Le Borvo : le saumon fumé de l\’Yonne est très apprécié en Asie
L’enseigne Le Borvo est réputée dans la région de Chemilly-sur-Yonne et dans de nombreux pays pour son saumon fumé préparé à la bourguignonne. Considérée comme une véritable référence gastronomique en matière de fumage de saumon, la société a su mettre […]
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